Contactos y preguntas frecuentes

Nuestras bebidas sostenibles se producen con un compromiso con el medio ambiente y la responsabilidad social. Utilizamos frutas que de otra manera serían desechadas, transformándolas en bebidas de alta calidad. El proceso productivo prioriza la reducción de residuos, el uso eficiente de recursos naturales como el agua y la electricidad y la minimización del impacto ambiental. Al elegir nuestras bebidas, disfrutas de un producto sabroso y contribuyes a un futuro más sostenible.

No. El proceso de producción y embotellado garantiza la conservación de nuestras bebidas.

Damos prioridad a las frutas de comerciantes locales, que por su apariencia no se venden en los escaparates. Sin embargo, son valiosos para nuestro proceso, ya que se tratan y preparan con cuidado desde la fuente hasta la botella.

Se da máxima prioridad a los materiales que se reciclan. A falta de alternativa, utilizamos materiales reciclables.

¡Se evitan a toda costa los materiales desechables!

Las frutas que utilizamos son de origen mixto: orgánicas y de producción convencional. Dado que el mercado de fruta producida de forma convencional está más extendido y produce mayor cantidad de residuos, este tipo de fruta tiene un mayor porcentaje de aprovechamiento en nuestro proceso productivo.

El proceso comienza con la selección de los frutos, los cuales son preparados, cortados y prensados. A esto le sigue una fase de fermentación en condiciones controladas para garantizar el perfil de sabor deseado.

Si la bebida es sidra, su proceso finaliza tras la fermentación y se embotella.

En el caso de los licores, estos pasan por la etapa de destilación, cuidadosamente supervisada por nuestros expertos. Luego, dependiendo del tipo de brandy, se añeja en madera o no y/o se embotella.

Por su naturaleza, nuestras bebidas se conservan de forma natural manteniéndolas en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.